Washoku - La cuisine traditionnelle japonaise en 30 recettes inratables de Ryoko MAEDA Coll. Big in Japan (HACHETTE)
Izakaya - La cuisine des bistrots japonais - Des recettes simples et amusantes pour manger et boire à la mode izakaya de Tim ANDERSON Coll. Big in Japan (HACHETTE)
Ramen ! - La cuisine japonaise en bande dessinée de Hugh AMANO, Sarah BECAN Coll. Big in Japan (HACHETTE)