Echec à la Rennes

De très bonnes tables se cachent à Rennes et dans ses environs. Aussi Hippolyte Braquemare, professeur de civilisation irlandaise à l'université de Rennes, enquête quand il apprend qu'un mystérieux assassin trucide les meilleurs chefs de la région. Alors que des nationalistes irlandais font exploser une voiture piégée en Ulster, l'universitaire découvre que les relations Bretagne-Irlande sont plus étroites qu'il ne l'imaginait. Une folle course poursuite s'ensuit entre Rennes, Saint-Malo et Saint-Helier pour échapper à un marmiton irlandais, Seamus O'Laighume, et à une universitaire féministe, Amy Sfher. L'émigré chinois clandestin est-il l'assassin ? Que cachent les couloirs de l'hôpital Pontchaillou ?